Прореживание всходов. Формировка растений

Иногда, особенно при благоприятных метеорологических условиях и при завышенной норме посева, появляется избыточное количество всходов, что может привести к взаимному угнетению растений, ослаблению их роста и развития и резкому снижению урожая. В таких случаях проводят одно-двукратное прореживание растений — первое в фазе семядоли — 1—2 настоящих листа, оставляя растения несколько гуще, чем это необходимо, а второе, окончательное, примерно через месяц после первого, оставляя нужное количество растений. При первой прорывке извлеченные из почвы растения некоторых культур (например, свекла и капуста) можно использовать для подсадки изреженных участков, а при второй прорывке — использовать в качестве пучкового товара (морковь, свеклу) или как овощную зелень (лук, чеснок, зеленные культуры).

В мероприятиях по уходу за овощными растениями определенное значение имеет формировка их путем хирургического воздействия на рост и строение, что существенно сказывается на их урожайности, особенно на скороспелости и величине раннего урожая. Применяют пасынкование, прищипку (верщкование, пинцировку, чеканку) верхушек побегов или удаление целиком неплодоносящих ветвей. Все эти приемы очень трудоемкие и требуют высокой квалификации их исполнителей. Поэтому в открытом грунте они применяются редко и лишь на небольших участках, в основном на культуре томата. В защищенном грунте на культуре томата, огурца, арбуза и дыни формировка растений обязательный агроприем, без которого получить высокий урожай невозможно.

Широко используются в овощеводстве эффективные регуляторы роста растений, стимулирующих (стимуляторы) или тормозящих (ингибиторы) рост растений, что сказывается впоследствии на их скороспелости и урожайности. Применяют регуляторы роста путем замачивания семян в их растворах, опрыскивая растения или поливая почву.

Наиболее распространенные в практике овощеводства следующие регуляторы роста:

— гумат натрия, 30% р. п. (растворимый в воде порошок), применяется для повышения урожайности томата, огурца, капусты, баклажана путем: а) замачивания семян в течение 24—48 ч. (томата 72 ч.) в 0,01%-ном растворе (0,1 г/л) препарата; б) полива почвы 0,005%-ным раствором (0,5 г/10 л воды) препарата: в рассаднике томата — после посева семян, после пикировки сеянцев, через 15 дней после второго полива и за 7 дней до высадки рассады в грунт; на посевах огурца в защищенном грунте — после посева, после появления всходов и через 15 дней после второго полива; в рассаднике капусты — после посева семян, через десять дней после первого полива, за 5 дней до высадки в грунт, в открытом грунте при высадке рассады; рассады баклажана —после посева, трижды с интервалами 15 дней, в открытом грунте при высадке рассады; в) опрыскивания вегетирующих растений в защищенном грунте 0,005%-ным, в открытом грунте 0,01%-ным раствором препарата, томата в открытом и защищенном грунте — после высадки рассады, в фазе бутонизации и в начале цветения, огурца в защищенном грунте после высадки рассады, через 15 дней после первого и через 20 дней после второго полива;

— гиберсиб, 50% р. п., применяется для ускорения созревания плодов и повышения урожайности томата в открытом и защищенном грунте путем опрыскивания растений 0,005—0,0075%-ным раствором препарата (0,5—0,75 г/10 л воды) в начале цветения 1-й, 2-й и 3-й кисти;

— гидрел и другие этилен-продуценты (этрел, дигидрел, декстрел, кампозан), применяют для ускорения начала плодоношения, повышения дружности созревания раннего и общего урожая томатов и огурцов в открытом грунте, предотвращения прорастания клубней продовольственного картофеля. Растения огурца опрыскивают этими препаратами в фазе 2—3 листьев, концентрация раствора 0,015— 0,030% (1,5—3,0 г/10 л воды), растения томата обрабатывают при созревании 10—30% плодов растворами гидрела или кампозана в концентрации 0,1—0,25% (10—25 г/10 л воды), клубни картофеля опрыскивают 0,5%-ным раствором (50 г/10 л воды) гидрела при закладке на хранение, реализуют их через 5 мес. после обработки;

— ивин, 96% ж. (жидкий), применяют для ускорения роста, развития, повышения раннего и общего урожая огурцов и томатов в открытом и защищенном грунте. Для этого замачивают семена перед посевом в 0,0005-0,001%-ном водном растворе (5—10 мг в 1 л воды);

— тур, 60% в. д., и хлорхолинхлорид (ССС), 97,5% кр. п. (кристаллический порошок), применяют для предотвращения перерастания рассады томата путем опрыскивания ее в фазе 3—4 настоящих листьев и еще дважды с интервалами 5—8 дней 0,2%-ным водным раствором (20 г/10 л воды);

— МГ-натрия (гидразид малеиновой кислоты), 60% п. с. (паста), применяют для предотвращения прорастания при хранении клубней картофеля, корнеплодов моркови, луковиц лука и чеснока путем опрыскивания растений картофеля за 14 дней до отмирания ботвы 0,075%-ным раствором (7,5 г/10 л воды), растений моркови 1,5%-ным раствором (150 г/10 л воды), лука 0,25%-ным раствором (25 г/10 л), чеснока 0,18%-ным раствором (18 г/10 л).
Применяют также ряд менее известных и новых, еще не получивших большого распространения препаратов (триамелон, крезацин, Краснодар-1 и др.).